札幌グルメ

【札幌】北海道咖喱饂飩 亀 で白いカレーうどんを堪能!【すすきの】

白いカレーうどんをご存知でしょうか?

カレーといえばターメリックなどのスパイスからなる茶色が一般的。そのほぼ正反対ともいえる白いカレーが存在するのです。

見たことのない衝撃的な見た目ですが、食べてみるとクリーミーで辛さの中に甘さも同居する新感覚なカレーうどんでした。

翌朝5:00まで営業しているお店なので今後ラーメンに代わる新しいしめになるかもしれません!

早めにチェックしておきましょう!

店舗は北海道一の繁華街「すすきの」にあり!

「北海道咖喱饂飩 亀 」はすすきのメインの通りから一本ずれたとおりにある雑居ビルの一階に店舗を構えます。地下鉄すすきの駅から徒歩約 6 分ほどでアクセス良好です。

昼間に撮った写真なので店が閉まってます。営業時間は8:30から翌5:00なので明るい時間に行っても営業してないです!ご注意を!

雑居ビルの中に入ってすぐ左側にお店があります。

藍色の暖簾が目印で引き戸を開けて店内に入っていきます。

店内はカウンターのみで席数は10席のみ

私は開店して間もなくに入店したので他にお客さんはいませんでした。

奥の壁には芸能人のサインが飾ってあります。地元北海道のテレビ局を中心に取材が取りあげられているようで期待が膨らみます。

北海道咖喱饂飩 亀のメニューは?

まずはカリー饂飩と北海道カリー饂飩かをチョイス!

メニューはとってもシンプル。うどんの種類はカリー饂飩と北海道カリー饂飩のみ

看板メニューは白いカレーうどんなので最初は北海道カリー饂飩がおススメです。

好みに合わせてトッピングと辛さを選ぶ

カリー饂飩か北海道カリー饂飩かを選んだらトッピングと辛さを選べます。

トッピングや大盛を選ぶことで食べたい量に合わせて注文できるのはありがたいですね!

ビールもあるのでここから飲み始めるのも良いし、飲み歩いたしめに利用するのも楽しそうです!

白いカレーうどん(北海道カリー饂飩)はマイルドで絶品!

白いカレーうどんを食べるのが目的なのでもちろん北海道カリー饂飩を注文。辛さは中辛。トッピングにかき揚げ天ぷらをお願いしました。

注文から約4分後・・・

やってきました。白いカレーうどん。生クリームを上にぶっかけたような白さ。間違いなく白いカレーうどんのお出ましです。

やたらと黒い大きな器が白さを助長しています。見慣れないビジュアルですがいざ目の前にすると食べる前から絶対美味しいことがなんとなくわかります。それくらい不思議な魅力があります。

まず白いカレーの部分だけをたべてみます。

 

ん?んん

何これ?生クリーム?いや違う何だこれ生クリームのようなマイルド感はあるけど味は違う。美味しい。何だこれ?

白いカレーの正体は?

白いカレーの正体はビシソワーズをムーズ状にしたものだそうです。

私
あービシソワーズね!(ビシソワーズって何だよ。知らねーよ。)

っていう知ったかぶりしちゃう私のような残念な人のために↓

ビシソワーズとはニューヨーク生まれのジャガイモの冷たいスープのことだそうです。

このマイルドさの正体はジャガイモだったわけです。

ビシソワーズの下には普通のスープカレーが入っているのですが一緒に食べるとこれがまためちゃくちゃマッチします。

スープカレー自体はそれなりの辛さがありますがビシソワーズと一緒に食べることで辛さの中にどこか甘さもあるような何とも不思議な初めての食感です。

辛いのが苦手な人でもかなり食べやすいと思います。

麺は平手打ち麺(きしめん)

麺は通常の麺ではなく平手打ちのきしめんを使用しています。愛知出身である私にとってはきしめんであることは個人的に評価が高いです。

ツルツルと口のなかに滑り込むように食べやすくコシもありこれもまた美味しい。カレースープやビシソワーズが良く絡み相性抜群です。

具だくさんでボリュームもばっちり

食べ進めていくとビシソワーズがカレースープと混ざりほとんどスープカレーの色に変わります。

このスープカレーの中にはトマトやひき肉、ネギなど具材がたくさん入っていて麺がなくなってもスープだけでも食べ応えがあります

私も食べ終えた頃には結構な満腹感がありました。

もし麺を食べ終わってまだ食べれそうだったらライスを注文して、まぜそばの「おっかけ」みたいすればカレーを二度味わえることができますのでおすすめです。

北海道咖喱饂飩 亀 すすきの店のアクセス方法・営業時間


〒064-0806 北海道札幌市中央区南6条西4丁目4−2−2 錢松ビル 1F

アクセス方法

【車で】

道央自動車道「札幌IC」から車で約 7 km(約 22 分)

【公共交通機関で】

・JR「札幌駅」から徒歩約 25 分(約 2 km)

・地下鉄「すすきの駅」から徒歩約 6 分(約 400 m)

・路面電車(市電)「東本願寺前駅」から徒歩 4 分(約 350 m)

定休日と営業時間

定休日:月曜日と第1・3火曜日

営業時間:20:30~翌5:00

※2018 年 4 月 13 日時点の情報です。詳しくは北海道咖喱饂飩 亀の Facebook で確認ください。

まとめ

白いカレーうどんが食べられるお店「北海道咖喱饂飩 亀 すすきの店」をご紹介しました。

翌5:00まで営業しているお店なのでしめに定番のラーメンではなく白いカレーうどんを試してみるのもいつもと違って楽しそうですよね!

また見た目にインパクトのあるカレーうどんなのでスマホで撮影してSNSにアップするのも注目を集められそうです。

ぜひ夜ご飯に。また飲み歩いたしめに立ち寄ってみてください!おすすめです!

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です